přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Těstoviny s houbami
Ingredience    600 g očištěných hub nebo mražené
sůl, kmín drcený nebo mletý
kousek slaniny nebo tuk
1 větší cibule
2 - 4 stroužky česneku
sójová omáčka
těstoviny
Recept   Očištěné houby nakrájíme na plátky, osolíme a s kmínem je podusíme ve vlastní šťávě. Když mají houby málo vody, trochu podlijeme. Dusíme až do odpaření vody.
Sušené houby napřed na chvíli namočíme v malém množství teplé vody a potom dusíme.

Slaninu nakrájíme a vyškvaříme, až pustí tuk a škvarečky začnou zlátnout, přidáme nakrájenou cibuli, až začne zlátnout, přidáme česnek a krátce orestujeme, potom přidáme podušené houby, trošku podlijeme, zakápneme sójovou omáčkou a podle chuti dosolíme nebo dochutíme vegetou.

Na talíř dáme nudle, ve středu uděláme jamku, do které vložíme podušené houby. Ozdobíme nakrájeným pórkem nebo naťovou cibulkou.
Autor Ruda123


Komentář  
Přezdívka
pět mínus pět slovy


Lituji, zatím nejsou k tomuto receptu žádné komentáře