přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Houbová smaženice
Ingredience    2 lžíce mletého kmína, 5 vajec, 1-2 cibule, 400 g
čerstvých hub, sůl, 3 lžíce másla
Recept   Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Houby očistíme, nakrájíme na drobné kousky či plátky a propláchneme vodou.
Máslo rozpustíme a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme houby, kmín a dusíme. Pokud jsou houby sušší, podlijeme trochou vody, jinak není třeba a dusíme doměkka.
Vajíčka rozšleháme s trochou soli dle chuti a před koncem dušení je vmícháme do podušených hub. Mícháme dokud nezhoustnou.
Ihned podáváme. Nejlepší je s chlebem.
Autor robi


Komentáře k receptu - 0 komentářů