| Popis | | Říše: Fungi - houby, třída: houby stopkovýtrusé, řád: Russulales - holubinkotvaré, čeleď: Russulaceae - holubinkovité, rod: Lactarius - ryzec
Klobouk: 15-40(55)mm široký, často s malým
hrbolkem, jemně vrásčitý, hygrofánní, za vlhka až průsvitně rýhovaný, v mládí kluzký, jindy suchý a matný, na středu až oranžově hnědý až skořicový, směrem k okraji světlejší.
Lupeny: krémové, později s pleťovým nádechem.
Třeň: 30-80mm dlouhý, 4-10mm široký, krémový, potom skořicový, naspodu až cihlový nebo purpurově hnědý.
Dužnina: křehká, krémová až hnědavá, na řezu se pod pokožkou zbarvuje do žluta a má gumový pach.
Mléko je bílé, pomalu světle žloutnoucí a má nahořklou až kořenitou chuť.
Chuť: mírná, kořenitá až svíravá.
Využití: Je jedlý, ale nechutný.
Možná záměna: Ryzec bažinný(Lactarius lacunarum)
|
