| Popis | | Řád: holubinkotvaré, čeleď: holubinkovité
Klobouk: 30-70mm široký, plochý s podvinutým okrajem, pak na středu vmáčklý, v mládí bělavě smetanový, později od středu hnědošednoucí, někdy okrově nebo šedoolivově skvrnitý.
Lupeny: zaoblené až krátce sbíhavé, poměrně husté, smetanové až našedlé, po poranění a stárnutím černající.
Třeň: 20-50mm vysoký, 10-15mm široký, válcovitý, bílý, po otlačení červenající, pak šedohnědý až šedočerný.
Dužnina: pevná až tvrdá, bílá, šedohnědavě mramorovaná, na řezu nejprve červená, pak šedě hnědnoucí až černající, s nenápadným slabě ovocným pachem.
Chuť: mírná, jen v mládí je v lupenech středně palčivá.
Výtrusný prach: bílý.
Využití: po tepelné úpravě je jedlá, ale méně chutná.
Možná záměna: h.osmahlá (r.adusta), h.palčivolupenná (r.acrifolia)
|
