< |
| > | ||||||
|
|
|||
| Kvete od-do | Květen - Červenec | ||
| Barva květu | jiná | ||
| Popis | ČeleďPolygonaceae (rdesnovité) PopisPlevelná vytrvalá bylina dorůstající výšky až 100cm. Lodyha je přímá, zelená. Listy jsou podlouhlé. Květy drobné, nahloučené. Plodem je nažka. StanovištěLouky, pastviny, parky, zahrady, u cest. Vyhovuje mu vlhčí stanoviště. VyužitíObsahuje kyselinu šťavelovou, vitamíny A, C, E, hořčík, draslík, železo a vlákninu. Využití v kuchyni jako koření, na nakládání masa nebo do salátů. | ||
| Odkazy |
Využití šťovíku v kuchyni
| ||
| Další jména | šťovík obecný, kyseláč luční, kyselák, šťavel | ||
| slovensky (slovensky) | Štiav lúčny |