| Popis | | Brusinka je nízký polokeř 5-20 cm vysoký s podzemními výběžky. Má střídavé vejčité tuhé lístky, často chomáčkovitě nahlučené, kožovité a přes zimu stále zelené. Vespod jsou světle zelené, navrchu tmavě zelené.
Květy jsou převislé hrozny, bílé, narůžovělé, slabě voní a mají zvonkovitou korunu. Jsou obojaké, paprsčité, se srostlými obaly 4-5 četné.
Plody jsou trochu jako barevný chameleón, brusinkové bobule jsou nejprve zelené, pak bílé a nakonec živě červené. Obsahují červenohnědá rohlíčkovitá semena. Plody jsou červené, lesklé, mají trpkou nakyslou chuť .
Sbírají se od června do září, vybarvené, ale pevné.
Zajímavost:
Na brusince paratizuje houba Plíška brusinková (Exobasidium vaccinii). Napadá především listy, které vybouluje a různě deformuje.
Poznáme ji podle bělavě růžových až růžovočervených plodniček, které občas mívají nažloutlý okraj. |
