Houbaření

  přihlásit  
  přihlásit  

Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU

HOUBAŘENÍ

ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA

TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK

REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Přezdívka
Obrázek
Text
čtyři a čtyři slovy
Hledat v diskuzi
|< <  > >|
     * 2015-10-12 10:08:18    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekPár snímků z nedělního mrazivého houbaření..:-(:-(
          + 2015-10-12 10:09:27    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekVelmi chladné ráno na Sněžníku,teplota -3 st.c.a při zemi pod -6 st.c. spolehlivě zlikviduje všechny hřibovité..:-(:-(
               - 2015-10-12 10:10:04    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekHřib hnědý-kamenný..(-;(-;
                    * 2015-10-12 10:10:50    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekNašlo se i pár těchto bohatýrů.Tento zmrzlý nebyl...:-b:-b
                         + 2015-10-12 10:11:49    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekBylo i pár hřibů smrkových,ale oproti středě už naprosté minimum,nové nenarůstají a po těchto chladných nocech,už asi ani nebudou..;-(;-(
                              - 2015-10-12 10:12:25    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekRozmrzající masáci..:-):-)
                                   * 2015-10-12 10:14:42    Jirka 77  Klikni pro velký obrázekCelkové skóre.Byl jsem ještě se synkem a s kámošem,vše šlo hned na zpracování,houby jako z mrazáku.Nic naplat,zase na jaře.Noc na pondělí byla v této lokalitě ještě studenější,při teplotě -5,1 st.c. a při zemi téměř -10 st.c,už asi máloco přežije.Pěkný den všem příznivcům houbaření..:-p:-p
                                   * 2015-10-12 17:56:47    fina  Jirko dnes jeli do Děčína přes Sněžník a cestou jen fotili oba manžel fotákem a já mobilem zima vše jen cinkalo;-);-);-)
                                   * 2015-10-12 21:33:21    houbomilka  Za krásný košík:P::P::P: a mrazíku posílám :9::3:
                                   * 2015-10-13 11:22:55    marek.11  Hezké:P::P::P:
          + 2015-10-12 14:44:59    Richard z Beskyd  Aspoň ušetříš za mražák:2:. A nacházet tak pěkné křemílky tě muselo zahřát;-):P::P:
               - 2015-10-13 12:17:33    MILANOSS  Krásný Křemeňáci , ta barva je nádherná :-) jen toho jednoho bych v lese asi nechal (-;
                    * 2015-10-20 18:20:11    Jirka 77  Zůstal tam,jak začal rozmrzat,rychle se z něj stalo tohle.:4::4::4:
     * 2015-10-12 08:42:58    Richard z Beskyd  Klikni pro velký obrázekPěkný den přeji všem. Tak dnes mi při pohledu z okna na Beskydy poletují před očima sněhové vločky a na teploměru je nula(což znamená,že na horách mrzne) :-(. Ještě,že jsem včera taky nelenil a na hřiby vyrazil:4:. Houby rostou pořád o sto šest a přibývají druhy. Vedle typicky podzimních Penízovek smrkových např.Liška nálevkovitá.
          + 2015-10-12 08:44:38    Richard z Beskyd  Klikni pro velký obrázekVe velkém se rozjely i Suchohřiby (nejvíce hnědý).
          + 2015-10-12 08:47:24    Richard z Beskyd  Klikni pro velký obrázekK tomu pár praváků,lišek,ryzců smrkových a holubinek mandlových,dokonce i 2 růžovky a koš byl za 2 hoďky plný:-)
               - 2015-10-12 10:16:40    Jirka 77  Pěkná směska,východ to dnes chytne pěkně.V Tatrách je už pěkně nasněžíno,Beskydy to čeká.(-;(-;
                    * 2015-10-12 12:24:21    Mahony  Musím to také průbnout, než začne mrznout, teď jsem měl nehoubařské akce:7:
                    * 2015-10-12 14:46:02    Richard z Beskyd  Však mi to rve srdce,když si vzpomenu,kolik hřibů v lese ještě zůstalo:-X;-(
                         + 2015-10-12 21:29:08    houbomilka  Soucítím s Tebou ogare z Beskyd:-( a košík je na:P::P::P:
               - 2015-10-13 11:21:55    marek.11  Pěkně nasbíraný košík:P::P::P:
                    * 2015-10-13 12:14:43    MILANOSS  výborně :P::P::P:
               - 2015-10-13 21:53:05    pravok  Pěkný košík:P::P::P:
               - 2015-10-13 22:41:05    kápo  Tak ty mrazíky by mohly ještě ustoupit:7: každopádně šance, která by mohla být poslední jsi využil:P::P::P:
     * 2015-10-12 00:40:55    pirhula  Klikni pro velký obrázekDobrý večer, dám sem také pár nálezů z posledních 2 týdnů, u nás houby skoro nerostou, tak fotím co se dá. Geopora foliacea...
          + 2015-10-12 00:41:34    pirhula  Klikni pro velký obrázekostropórka rozlitá...
          + 2015-10-12 00:43:50    pirhula  Klikni pro velký obrázekČirůvka oranžová
          + 2015-10-12 00:46:14    pirhula  Klikni pro velký obrázekTrichaptum fuscoviolaceum - bránovitec hnědofialový
          + 2015-10-12 00:48:06    pirhula  Klikni pro velký obrázekMušlovka plstnatá
          + 2015-10-12 00:48:30    pirhula  Klikni pro velký obrázekLentinus suavissimus - houževnatec vonný
          + 2015-10-12 00:49:08    pirhula  Klikni pro velký obrázekPhlebia sp.
          + 2015-10-12 00:50:53    pirhula  Klikni pro velký obrázekPholiota alnicola - šupinovka olšová
          + 2015-10-12 00:52:43    pirhula  Klikni pro velký obrázekPanus conchatus - hlíva fialová, to je poslední určené.
               - 2015-10-12 12:24:53    Mahony  pěkné, čirůvka parádní:7:
                    * 2015-10-12 21:26:08    houbomilka  Souhlas, parádní:P::P::P:
               - 2015-10-12 22:24:41    kápo  Krásný nálezy:P::P::P:,-hrobenka, čirůvka i ta žilnatka je prďácká(-;
                    * 2015-10-14 22:37:08    Prosty  ještě bych doplnil: houževnatec, ostropórka a šupinovka jsou taky dobrý nálezy
               - 2015-10-13 11:16:49    marek.11  Hezké :P::P::P:
               - 2015-10-13 21:52:14    pravok  :P::P::P:
               - 2015-10-14 22:59:42    Hombré  Moc hezký:P::P:
     * 2015-10-12 00:08:21    marek.11  Klikni pro velký obrázekAhojte,trochu víkendové houbařiny.Potěšila ještě bedlička:-P
          + 2015-10-12 00:10:23    marek.11  Klikni pro velký obrázekKošík naplnil ryzec borový.
          + 2015-10-12 00:11:47    marek.11  Klikni pro velký obrázekZačaly čirůvky zelánky.
          + 2015-10-12 00:13:30    marek.11  Klikni pro velký obrázekČirůvka bělohnědá
          + 2015-10-12 00:15:00    marek.11  Klikni pro velký obrázekNějaký plesňák
          + 2015-10-12 00:16:40    marek.11  Klikni pro velký obrázekNa borovém pařízku šupinovka ohnivá.
          + 2015-10-12 00:18:00    marek.11  Klikni pro velký obrázekŠafránka červenožlutá
          + 2015-10-12 00:19:17    marek.11  Klikni pro velký obrázekA na konec slizák mazlavý ze smrčiny,tak zatím:-)
               - 2015-10-12 21:24:23    houbomilka  Pěkná série i fotky:P::P::P:
               - 2015-10-12 22:23:04    kápo  Čirůvka bělohnědá:?:OoO:P::P: docela vzácná žue:P::P::P:
                    * 2015-10-13 11:15:33    marek.11  Jj u nás v písečném boru je docela hojná na jednom místě,loňskou sezónu nám ji s Laďošem určoval Standýs;-)
               - 2015-10-13 21:51:41    pravok  Hezký:P::P::P:
          + 2015-10-12 08:31:55    Richard z Beskyd  Pěkná houbařina a Bedlička taky:8::P::P:
               - 2015-10-12 10:17:19    Jirka 77  :P::P::P:
                    * 2015-10-12 12:27:07    Mahony  Pěkné Majkle, plesňák asi zápašný:7:
                         + 2015-10-12 19:50:45    Ili  Krásné fotky:P::P::P:
     * 2015-10-11 22:56:50    kápo  Klikni pro velký obrázekZdarec:-D
Než dám více věcí z víkendu, rád bych oslovil Boletologa(y) a zjistil názory na tento klouzek..
          + 2015-10-11 22:58:28    kápo  Klikni pro velký obrázek..celkově mám dojem, že se jedná o varietu klouzka slizkého, ale nevím, jestli to nemůže být něco ještě zajímavějšího..
          + 2015-10-11 23:05:23    kápo  Klikni pro velký obrázek..na rozdíl od k.slizkého je světlejší, bíložlutý s rezavými skvrnami na klobouku i třeni, žlutošedý na pórech a především po otlaku, ale i na řezu intenzivně modrá, či zelenomodrá. Jako mykorh. partner se jeví nejpravděpodobněji modřín.
Za názory děkuji:-) mějte se:-pčaudýs:2:
               - 2015-10-12 00:05:50    marek.11  Zajimavý nález :P::P::P:
                    * 2015-10-12 16:35:16    Olda  pro mne je to klouzek slizký:-)
                         + 2015-10-12 22:21:12    kápo  Díky za názor Oldo(-;
                              - 2015-10-13 18:29:47    Boletolog  Ahoj, podle ekologie a zejména tvaru ústí rourek je to klouzek slizký, ale buď je to nějaká vzácná odbarvená forma, což nelez vyloučit nebo je to zbarvení způsobené tím, že jsou plodnice výrazně nasáklé vodou. Tak či tak je to hodně zajímavý nález. Pokud by na lokalitě klouzky roatly bez ohledu na počasí vždy takto zbarvené, indikovalo by to na nějakou nepopsanou formu nebo varietu. Doporučuji každopádně lokalitu sledovat. Pokud je položka, rád se na ní podívám.
                                   * 2015-10-13 21:08:19    kápo  Ahoj, nasáklé určitě nejsou, naopak ani pokožka klobouku nebyla skoro vůbec slizká. Na lokalitě rostou i klasické slizké, jen v jedné části tito.Místo, kde rostou se však nijak viditelně neliší od zbytku lokality. Položku mám klidně zašlu až doschne.
     * 2015-10-11 22:03:52    hehous  Klikni pro velký obrázekAhoj. Našel jsem na zahradě (hned u lesa) tuto větší hřibovitou houbu. Dutá noha, bílá "výtrusnice", hnědá hlava. Nic podobného jsem v lese neviděl. Možná proto jsem jí našel na zahradě:-)Máte někdo tip, jak se jmenuje?
          + 2015-10-11 22:40:29    kápo  Jo, to máme-Hřib kaštanový. Roste poblíž lesů na zahradách v parcích na loukách, nebo v různých alejích, občas lze tento hřib najít i v jehličnatém lese, nejčastěji však poblíž lip, dubů, a jiných listnáčů. Pro příští dotaz zde máme sekci určovna(-;
     * 2015-10-11 20:55:41    Wiking  Klikni pro velký obrázekNevazil jsem to, ale odhadem 5 kg vaclavek by to mohlo byt :-x
          + 2015-10-12 13:19:05    Eve  tak to dobrou chuť. ;-)
     * 2015-10-11 14:37:06    Wiking  Klikni pro velký obrázekMoje vaclavky z dneska.
Pokud by to nebyly vaclavky, opravte me nekdo prosim :4:
     * 2015-10-11 11:29:11    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekZdravím,dlouho jsem nic nevložil(nebylo co),až včera jsem byl omrknout moji oblíbenou rokli v místě bydliště.Pomalinku to tam ožívá, i za ušiska jsem byl vděčný.
          + 2015-10-11 11:30:42    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekTaké jsem objevil nový kmen s hlívou hnízdovitou.
               - 2015-10-11 11:32:23    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekKolem potoka se objevují mladé václavky,počkám si až jich bude více.
                    * 2015-10-11 11:34:55    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekTady jsem si nebyl jist...
                         + 2015-10-11 11:36:04    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekale budou to asi čepičatky jehličnanové-podle těchto plodnic.
                              - 2015-10-11 11:38:21    Tonda z Kralup  Klikni pro velký obrázekNa závěr přihodím třepenitky svazčité,těch je všude hafo.Tady mě to přišlo kompozičně zajímavé.
                                   * 2015-10-11 22:49:06    kápo  Ty u vody jsou akční:P::P::P:
                                   * 2015-10-12 00:01:30    marek.11  Hezké Tondo :P::P::P:
                                   * 2015-10-12 21:22:35    houbomilka  Moc pěkné nálezy i fotky:P::P::P:
                                   * 2015-10-13 21:49:22    pravok  Ta poslední fotka u mě vede:P::P::P:
          + 2015-10-11 16:27:27    Richard z Beskyd  Moc hezký příspěvek Tondo:P::P::P:
               - 2015-10-12 10:17:54    Jirka 77  :P::P::P:
                    * 2015-10-12 12:20:31    Mahony  Hezké i ty potvůrky jedovaté:7:
     * 2015-10-11 10:40:19    Wiking  Dobry den pratele. Nemel by prosim nekdo z vas nejaky osvedceny recept na zpracovani vaclavek? Nejlepe bych je zavaril do sklenic, (na sladkokyselo) ale nevim jak dlouho je tepelne upravovat, aby bylo dobre. Vim ze nedostatecne tepelne upravene jsou snad i jedovate? V receptech jsem zde nic nenasel, tak se ptam zde. Diky moc za odpovedi.:-)
          + 2015-10-11 10:46:58    Olda  Václavky na zavaření raději ještě s malými klobouky do 5 cm, ty ale již půlíme. Předvařit asi 15 minut v osolené vodě, sbíráme pěnu, potom vodu slít. Houby jsou slizké, tak hodně propláchnout, nejdříve v teplé a potom ve studené vodě, nechat okapat a plníme do sklenic s cibulí a zeleninou asi do 2/3 sklenic, zbytek je místo pro lák s kořením. Zavíčkované vaříme potopené ve vodě ještě půl hodiny.
               - 2015-10-11 12:01:55    Tonda z Kralup  Přesně,jak píše Olda.15-20 minut vařit v hodně osolené vodě(tak 2 lžíce soli na 1 l.).Pak pořádně a dlouho proplachovat na cedníku.Potom ještě vymačkám vodu rukou.Houby do sklenic nasypat volně do 2/3.Já raději cibuli nedávám mohl by se znovu tvořit sliz(já to nesnáším).Na dno sklenic dám květák,nebo proužky č.papriky-pěkně to vypadá.Aby květák nezrůžověl,tak přidám několik zrnek k.citronové.Na 0.3 l.sklenici přidám 3 kul. n.koření,4 kul.pepře,4 kul koriandru,asi 10 kul.hořč.semínka a špetku tymiánu.
osvědčil se mi tento lák:
na 1 litr: 0.77 l.vody,0.23 l.octa,32 gr.soli,60 gr.cukru,10 tablet cukerínu.Je potřeba zachovat poměry co nejpřesněji,jinak to není ono.Také nelze nahradit cukr cukerínem a naopak.
Vodu přivéct k varu,pak nasypat cukr,cukerín a sůl.Na konec přidat ocet a až se to začne vařit,tak hned odstavit a hotovo.
Jinak se uvádí,že václavky obsahují některé termolabilní škodlivé látky.Varem by se měli zničit.Někteří jedinci jsou údajně na to alergičtí a i po po tepelné úpravě václavky nemohou konzumovat.To je ale výjimka,já se stím ještě nesetkal.
                    * 2015-10-11 12:04:56    Tonda z Kralup  To je hrůza,opravte někdo tu hrubku.:-)
                    * 2015-10-12 17:41:10    standavm  tento recept je dokonalý, dopručuji.
Používám jej již několik let jen poměr vody a octu je 7 : 3, ale záleží jak kdo má rád kyselé.
          + 2015-10-11 14:21:15    Wiking  Dekuji Vam za mile odpovedi.
Chtel bych se zeptat, zda je to problem, ze vaclavky jsou jiz ponekud vetsi, proste otevrene klobouky, ne jeste ty male uzavrene.
Jedovate by byt nemely, protoze uz jsou velke ne?
               - 2015-10-11 14:38:37    Olda  Tento názor jsem ještě neslyšel ani nečetl, jsi první.
               - 2015-10-12 16:47:37    Tonda z Kralup  No to je opravdu zajímavý názor.To mi přijde jako,že stříbrná lžička v pokrmu z jedovatých hub sčerná.:B::2:;-)
|< <  > >|

Nezapomněl/-a ses přihlásit?