Houbaření je u nás velmi oblíbeným koníčkem, na který se každý rok těší spousta lidí. Nejen totiž, že si během něj nasbíráte chutné houby, ale také strávíte příjemný čas v přírodě. A houbaření se nikdy neobejde bez dvou věcí - bez košíku a bez houbařského nože. U košíku není moc co řešit, ale při výběru nože byste měli vědět, na co se zaměřit.

Velikost nože

Velikost nože je to první, čeho si při výběru vůbec všimnete. Mnoho lidí má potřebu sáhnout po tom největším, ale to je ve skutečnosti naprosto zbytečné. Houby jsou malé, tudíž stačí i malý nožík. Menší nůž nezabere tolik místa a také se s ním lépe manipuluje. Samozřejmě záleží ale na vašich preferencích - pokud víte, že vám vyhovuje větší nůž, klidně zvolte ten.

Čepel

Doporučujeme zvolit nůž, který má čepel lehce zahnutou, jelikož to odřezávání hub značně usnadní. Další otázkou ohledně čepele je to, zda chcete čepel pevnou či výklopnou. To záleží v podstatě jen na tom, co preferujete vy. Výklopná čepel je samozřejmě skladnější a také o něco bezpečnější. Někoho však nemusí neustálé vyklopování nožíku prostě bavit.

Kartáček na rukojeti

Některé nožíky jsou na konci rukojeti opatřeny kartáčkem, který umožňuje očištění houby rovnou při jejím sebrání. Díky tomu si pak nemusíte nosit zbytečné nečistoty domů. Štětiny kartáčku se dají obvykle zasunout do rukojeti, aby vám příliš nepřekážely. Pokud vás tato pomůcka zaujala, rozhodně neváhejte a sežeňte si nožík s kartáčkem.

Další vychytávky

Spousta houbařských nožů na sobě má také praktické měřítko, pomocí kterého můžete ještě v lese zjistit přesné rozměry svého úlovku. To využijete především tehdy, když se snažíte nalézt co největší houbu.

Dále pak záleží na rozložení rukojeti. Ta by vám měla padnout do ruky naprosto pohodlně tak, aby vás nikde netlačila. Některé houbařské nože jsou opatřeny také karabinkami nebo pouzdry, díky kterým si můžete nožík připnout třeba ke kalhotám.