přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Pikantní topinková směs
Ingredience    Směs hub asi 0,5 kg - nejlépe čerstvých (mražených i sušených), 2 větší cibule, sádlo, 1 vetší zelená paprika, 2 rajčata, drcený kmín, bobkový list, vegeta, worchester, sojová omáčka, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, majoránka, sůl, pepř, chléb na topinku, česnek, zelená petrželka. Klikni pro velký obrázek
Recept   Na sádle restujeme nakrájenou cibuli do červena, přidáme drcený kmín a bobkový list a krátce také restujeme. Pak přidáme směs hub, nakrájenou zelenou papriku a rajčata a dusíme, až vydusíme téměř všechnu vodu, nejméně však 30-40 minut! Před koncem dochutíme worchesterem, sojovou omáčkou, vegetou, mletou sladkou a pálivou paprikou, majoránkou, solí a pepřem. Podáváme na čerstvě udělané topince potřené česnekem a posypeme zelenou petrželkou. Dobrou chuť.
Autor Mahony


Komentáře k receptu - 0 komentářů